فرآیند تولید سوسیس و کالباس
سه شنبه, ۱۴ شهریور ۱۳۹۶، ۰۲:۲۱ ب.ظ
فرمت فایل word تعداد صفحات9 فرآیند تولید سوسیس و کالباس فرآیند تولید سوسیس و کالباس در تمامی واحد مشابه می باشد.اختلا فات موجود ما بین واحدهای مختلف تولیدی فقط به میزان اتو ما سیون دستگاهای خط تولید بر می گر دد ((تشریح دقیق و جا مع فراین د تولید)): مراحل فرآیند تولید سوسیس و کا لبا س به شر ح زیر میباشد: تحویل گوشت و آماده سازی گوشت توزین مواد اولیه بر اساس فر مو لا سیون واحد اختلاط کاتر لفاف زنی پ خت و دود دادن سرد کردن آماده سازی گوشت: ...